TANCREDI Restaurant Peter Neurath

   Auszug aus unserer                    Speisekarte

 

Qualität  steht bei uns an oberster Stelle. Unsere Produkte beziehen wir nur von ausgesuchten heimischen Händlern. 

Ceviche mit Kokosmilch, Limette, Koriander u Chili € 15,80
Fischtartar " Tancredi " € 13,80
frische Artischocke mit Eierschwammerlsalat €   17,80
Geröstete Garnelen mit Avocado € 13,80
Beef Tatar € 13,80
Wildleberkäse mit Erdäpfelsalat € 9,80
Rucolasalat mit Mandeln, Grana & Avocado €   9,80
Ziegenfrischkäse gratiniert mit Blattspinat € 12,80
Wassermelonen mit Minze u Schafskäse € 10,80 
   
 Waldpilze - Steinpilze oder Eierschwammerln € 19,80 
Gut Dornau Bachforellenfilet mit Blattspinat & Erdäpfel-Zitronen-Olivenölcreme € 19,80
Gut Dornau Welsfilet mit Paprikamark & Chimichurri-Tascherln € 19,80
   
Ötscherblick Schweins Wiener Schnitzel € 18,80

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

€ 15,80
Grammelknödel mit Gurkensalat

€ 8,80/11,80

Beiriedsteak mit Rucola-Avocado-Parmesansalat

    € 24,80

Landhenderlbrust mit Eierschwammerlrisotto € 19,80
 Steinpilze bzw Eierschwammerln - mit Tagliolini, oder als Risotto  € 19,80 
 Rosa Reh mit Eierschwammerln & hausgemachten Kroketten € 24,80 
   

  Gedeck (am Abend) pro Person € 3,40

 

Bei Schönwetter Gartenbetrieb!