TANCREDI Restaurant Peter Neurath

   Auszug aus unserer                    Speisekarte

 

Qualität  steht bei uns an oberster Stelle. Unsere Produkte beziehen wir nur von ausgesuchten heimischen Händlern. 

Ceviche mit Kokosmilch, Limette, Koriander u Chili € 15,80
Fischtartar " Tancredi " € 13,80
 Lachsforelle mit Honigmelone , Ingwer & Rohrzucker €   15,80
Geröstete Garnelen mit Avocado € 13,80
Beef Tatar € 13,80
Porco tonnato mit Oliven & Basilikum  € 11,80
Rucolasalat mit Mandeln, Grana & Avocado €   9,80
Ziegenfrischkäse gratiniert mit Blattspinat € 12,80
Eierschwammerlsalat € 12,80 
   
 Waldpilze - Steinpilze oder Eierschwammerln € 19,80 
Wolfsbarschfilet mit Tagliolini, Paradeis-Basilikumsalsa € 22,80
Rotbarsch, Wildfang, mit Erbsen-Minzcreme € 19,80
   
Wildschwein Wiener Schnitzel € 18,80

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

€ 15,80
Grammelknödel mit Gurkensalat

€ 8,80/11,80

Beiriedsteak mit Kukuruz & Erdäpfelliabchen

    € 24,80

Landhenderlbrust mit Eierschwammerlrisotto € 19,80
 Steinpilze bzw Eierschwammerln - mit Tagliolini, oder als Risotto  € 19,80 
 Rosa Kalbsleber mit Eierschwammerln & Erdäpfelpüree €19,80
Ötscherblick Schweinszüngerl mit Curry-Paradeisfond, Zucchini & basmatireis  € 15,80

  Gedeck (am Abend) pro Person € 3,40

 

Bei Schönwetter Gartenbetrieb!